“我的酱菜历经百年传承,多次实践改进,大家来尝一尝我腌制的‘无心’萝卜,请多多提宝贵意见。”1月14日,杞县城郊乡坡吴村黄洪铭酱菜开创者黄洪明向该县纪检监察干部介绍他的“得意之作”。
据悉,酱菜是杞县有名的特产,酱萝卜是黄洪明家的招牌菜。经过近八年的发展,黄洪铭酱菜基地已成为当地支柱产业,在脱贫攻坚和乡村振兴中起着重要作用。
2020年12月,黄洪名向该县文联提出申请,申报第八批河南老字号、第七批中原贡品。驻县委宣传部纪检监察组主动履行监督职责,与县文联工作人员一道走访黄洪铭酱菜基地,了解基地发展情况,要求县文联为企业做好申报服务工作,并进一步挖掘保护与宣传当地老字号与贡品文化,推动地方经济发展。
“我们将持续立足监督职能,督导县文联等相关部门,积极组织开展第八批河南老字号、第七批中原贡品申报工作,并认真调查、客观评价、公正推荐。”驻县委宣传部纪检监察组组长表示。(杞县纪委监委 雷智伟)
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