“请问咱们食堂有没有明确采购标准，每天的饭菜是否根据就餐人数定量供应……”9月17日，时值中午就餐时间，市纪委监委制止餐饮浪费监督检查组成员向市检察院餐厅负责人询问道。

为坚决贯彻习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，倡导并践行餐桌文明，加快形成“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，市纪委监委迅速行动，抽调精干力量组成5个监督检查组，分赴市法院、市检察院、市教体局等17家市直单位食堂及金明中小学等3所学校餐厅，对各单位贯彻执行厉行节俭、反对浪费情况开展监督检查。

（图为，市纪委监委制止餐饮浪费第一检查组成员（左一）在市检察院机关食堂开展制止餐饮浪费专项监督检查。）

“我们在监督检查中，发现问题轻微的，现场责令整改；问题突出的，在适当范围通报、约谈相关责任领导；问题严重的，将按照程序严肃实行追责问责。”市纪委监委党风政风监督室相关负责人说。

据悉，开封市纪委监委于近日印发了《关于加强监督执纪问责坚决制止餐饮浪费行为的八项举措》。以此为依据，监督检查组紧盯公务接待、食堂用餐、食材采购等关键环节，对超标接待、公款吃喝、餐饮浪费等行为进行靠前监督，以监督促进党员干部加强厉行节约意识，推动形成勤俭节约的良好风尚。

（图为，市纪委监委制止餐饮浪费第五检查组成员（左二、右一）在市教体局、市文广旅局机关食堂询问食堂采购、供餐等情况。）

在市本级开展监督检查的同时，兰考、杞县、尉氏、通许、祥符等5个县区纪检监察机关根据市纪委监委统一要求，会同市场监管、税务等部门，共成立40个监督检查组，深入到120个机关单位、22所学校、38家饭店开展监督检查，实地查看了食堂宣传标语、食材采购、剩余饭菜处置、公务灶管理制度等情况，对发现的问题要求立行立改，同时要求被检单位负责人进一步加强宣传、规范管理，杜绝餐饮浪费现象发生。（陈建宏 刘淑婷）