老颜集镇纪委:联查“中小学校园餐” 护航校园食品安全
2025-06-16 16:32 来源:
民权县纪委监委
为全面加强校园食品安全监管,全力保障广大师生“舌尖上的安全”,连日来,老颜集镇纪委对辖区内各中小学开展食品安全专项检查行动,多措并举筑牢校园食品安全防线。
检查组先后到老颜集中心小学、新星小学、张辛庄小学、孔良寺小学食堂,检查食品原料及产品的合格证明,确保所有食材来源可追溯、质量可靠。在食品留样方面,重点查看了留样冰箱内留样食品的品种、数量、留样记录。检查食品原料的储存条件,确保食品原料离地离墙存放,冷藏、冷冻设施正常运转,有效保证食品的新鲜度和安全性;检查经营许可证、从业人员健康管理、餐饮用具消毒等情况,着重查看校方是否落实食品安全“两个责任”制度以及“日管控、周排查、月调度”机制落实情况;最后执法人员重点对该校食堂的防鼠设施进行了细致检查,包括防鼠板、防鼠网、灭蝇灯等设备的设置及运行情况,督促校方严格执行食品安全各项管理制度,贯彻落实食品安全主体责任。此次检查中共发现问题6个,立行立改3个,限期整改3个。
下一步,老颜集镇纪委将持续深化中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项行动的监督检查,督促辖区内各级各类学校开展食品安全风险隐患自查自纠,及时发现风险隐患并立即整改到位,压紧压实校园食品安全“两个责任”,构筑食品安全“防火墙”。(老颜集纪委 张勤丽)
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