河南周口市川汇区纪监委:监督聚焦“舌尖上”的安全
“我在乾盛央厨和学校参观并品尝了学生午餐后,对孩子在学校吃午餐感到非常放心。过去我因为担心孩子的吃饭问题,时常耽误工作。今后我也能安心地工作了。”近日,河南省周口市六一路小学刘津彤的家长微笑着对驻区教育体育局纪检监察组组长许攀说。
今年春季开学以后,川汇区纪委监委联合区市场监督管理局、驻区教育体育局纪检监察组和学校监管人员,针对在全区开展中小学生午餐供应服务及时跟进监督,制定安全预案,锁定监督对象,坚持严把“关”,确保惠民实事落实落细。督促市场监督管理局、学校监管人员围绕餐饮公司购进的生鲜蔬菜产地和质量,油品、米面的采购和存储等环节,严把原材料质量关;围绕企业车间的菜品制作、饭食加工、餐具消毒及食品配送等环节,严把安全生产关;围绕企业职工、值班教师及所有参与食品生产、运输、分餐人员等,严把健康防疫关。盯紧每一个环节,落实每一个细节,不放过每一个问题隐患,层层把关落实,发现问题,及时排查处置,确保中小学生“舌尖上”的安全。截止目前,对42所学校13000名中小学生午餐供应进行安全检查,未发现一起食品安全隐患或事故。
该区纪委监委认真落实‘四个最严’的要求,切实保障人民群众舌尖上的安全”重要讲话精神,主动作为,把监督触角伸向保障“菜篮子”食品安全和市场供应环节,责成区市场监督管理局纪检监察组会同街道办事处和社区工作人员,深入辖区内农贸市场、商场超市,采取实地检查、随机抽查等方式,对各类蔬菜、肉类、水产品的日常供应及进货票证、检疫证明、环境卫生等情况进行监督检查,督促各类商超落实好食品安全和疫情防控相关规定,对检查中发现的食品安全违规违法行为,督促市场监管部门依法查处。同时着力解决公职人员“怕作为、慢作为、假作为、不作为、乱作为”等问题。在8750户食品经营、135户大型餐饮店和175户学校、单位食堂中,共抽查1372批次,查处理违反食品安全问题31处,移送司法机关8起,经济处罚15.5万元,下达责令整改通知书12份。
“食品安全是涉及千家万户的大事。区纪委监委聚焦群众饮食安全,要求我们提升政治站位,监督压实食品安全监管责任,加大食品流通、加工、销售、食用等领域监管力度,我们要担当作为,坚决守护好人民群众舌尖上的安全。”区市场监督管理局副局长李龙军深有感触地说。